Eifeler Landbier ist eine handwerklich gebraute,
untergärige Bierspezialität

Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 verwenden wir ausschließlich:

• kristallklares Eifeler Quellwasser
• Eifeler Braugerste und Brauweizen
• hochwertiger Hopfen
• Reinzuchthefe

Offener Sud und offene Gärung unterstreichen die handwerkliche Braukunst.

Der hohe Qualitätsstandard und die unvergleichliche Geschmacksfülle werden durch eine lange Reifezeit im Eiskeller erreicht. Unfiltriert verbleiben wertvolle Inhaltsstoffe wie Hefe und Eiweiß im Bier und geben so dem Eifeler Landbier seinen unverwechselbaren, einzigartigen Geschmack.

"Landbier" ist ein Prädikat und darf nur in einer kleinen Brauerei auf dem Lande handwerklich gebraut werden.

Mit einer Stammwürze von 12% und einem Alkoholgehalt von 5,1% wird das Eifeler Landbier ausschließlich in Mehrwegflaschen und –fässer abgefüllt. Durch intensive Pflege der Vertriebswege garantieren wir dem Konsumenten jederzeit ein frisches Eifeler Landbier.

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